Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Erbaceo è un vino elegante ed espressivo, di colore giallo paglierino dai riflessi verdolini. Si dispiega al naso in tutto il suo affascinante bouquet aromatico, dove il frutto intenso rivela sentori di ananas chiaramente distinguibili nell'intreccio di note floreali ed erbacee. In bocca regala un gusto secco, fresco e sapido. Nel finale chiude con una buona persistenza gusto-olfattiva. Si abbina egregiamente ai frutti di mare e, in generale, a pietanze a base di pesce, minestre e piatti a base di legumi, carni bianche. Ottimo anche come aperitivo.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Colli della Murgia
La nostra storia è iniziata circa venticinque anni fa, quando il Sig. Ventricelli, titolare dell’azienda, ha deciso di fare della vigna e del vino la sua ragione di vita. Il suo motto è sempre stato, e lo è ancora, “il vino buono si fa in vigna”. La nostra missione principale è trasferire il nostro motto a chi ha il piacere di degustare i nostri vini. Dopo studi e sperimentazioni sulle corrette pratiche di agricoltura sostenibile, siamo stati tra i primi a produrre vini da...