Tipo | Prosecco |
---|---|
Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 11,5% |
Col Vetoraz Valdobbiadene Brut Dosaggio Zero
2017Scheda tecnica
Il vino
Proviene dalle colline più favorevolmente esposte della vocata zona di Valdobbiadene. È un vino assolutamente secco, ma ugualmente vellutato e rotondo. All’olfatto richiama floreali di rosa, agrumi, acacia e fruttati di pesca bianca, pera e mela. Ottimo aperitivo, perfetto per accompagnare conchiglie e crostacei.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Col Vetoraz
Il territorio che circonda l'azienda, con i suoi declivi e le sue correnti miti, gode di ottima esposizione ai raggi solari e una ideale composizione organica del terreno. La tradizione ultracentenaria della famiglia Miotto. La capacità e le idee di un enologo tra i più innovativi. Fondandosi su questi quattro pilastri Col Vetoraz prende vita nel 1993, con l’Agronomo Paolo De Bortoli e l’Enologo Loris Dall’Acqua che affiancano Francesco Miotto in un continuo viaggio verso...