Tipo | Vino bianco |
---|---|
Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Coffele Alzari è un vino dal profilo ricco e complesso che regala sensazioni piacevoli e originali. Si presenta di colore giallo paglierino carico, con evidenti riflessi dorati che lo rendono brillante e luminoso. Al naso i profumi sono molteplici e si rincorrono in un piacevole gioco di rimbalzi: timo, frutta matura, sensazioni floreali. In bocca è grasso, ricco, materico, con note speziate e pepate che rendono invitante l'assaggio, sostenuto da una bella freschezza e da una discreta morbidezza. Un bicchiere ricco di sostanza che si sposa bene con zuppe elaborate e formaggi di media stagionatura. Da provare anche con carni bianche e rosse accompagnate da condimenti piccanti o speziati.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Punteggio e premi
2012 | 3 VA | |
---|---|---|
2011 | 2 GR |
VA: Viti
aisGR: Gambero
rosso