Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 15,0% |
Produzione | 2.000 bottiglie |
Scheda tecnica
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso ciliegia / Consistente / Brillante / Riflessi violacei / Riflessi azzurrognoli |
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Fragranza | Frutta fresca / Ciliegia / Frutto acido / Aromi di anice / Note balsamiche / Fresco / Note vegetali |
Palato | Frutti neri / More / Buccia d’arancia / Prugne / Vivace / Di carattere / Croccante / Note minerali / Carnoso / Delicato / Fresco / Tannini setosi / Tannini maturi / Goloso / Persistente |
Consumo e conservazione
16 ºC
Abbinamenti
Verdure alla griglia / Agnello / Maiale / Stufati / Carni stufate / Formaggi / Pollo al curry / Polpo / Calamari alla griglia
Recensioni dei nostri clienti
Vigneto
Età della vigna | 60 anni |
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Terreno | Calcareo |
Clima | Mediterraneo |
L'azienda
Coca i Fitó
I fratelli Coca i Fitó (Toni e Miquel), originari di Alt Penedès, figli di agricoltori e allevati tra i vigneti, hanno iniziato nel 2006 la produzione propria di vini unici, vini di taglio moderno, ottenuti da una selezione di uve provenienti da vigneti diversi e con una varia composizione minerale, vini che combinano la mineralità del terroir con l'essenza di uve come Grenache, Carignan e Syrah. La coltivazione del vigneto è biologica e i vigneti sono distribuiti tra diversi...