Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,5% |
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Scheda tecnica
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso porpora / Intenso / Riflessi violacei |
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Fragranza | Note fruttate / Frutti a bacca nera / Mora / Complesso / Frutti a bacca rossa |
Palato | Note fruttate / Frutti rossi / Equilibrato / Rotondo / Finale lungo / Armonico / Fresco / Note minerali |
Consumo e conservazione
Servire tra 14 ºC e 16 ºC
Punteggio e premi
2016 | 90 PK |
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PK: Parker
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
Chiarifiche e filtrazioni | Non filtrato né chiarificato |
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Vigneto
Età della vigna | 100 anni |
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Terreno | Sabbia argillosa |
L'azienda
Bodegas Menade
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Con cinque generazioni di enologi alle spalle, i fratelli Sanz gestiscono dal 2005 il loro progetto: le Bodegas Menade. L'azienda, pioniera della certificazione biologica, elabora i suoi vini nello stesso stabilimento in cui i suoi antenati vinificavano sin dal 1870. Richard Sanz, promettente enologo specializzato nella creazione di bianchi di carattere, è alla guida di un progetto dal quale sono escluse le grandi produzioni e che si caratterizza per il recupero di terreni...