| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 16,5% |
Chiaromonte Muro S. Angelo Contrada Barbatto
2019Scheda tecnica
Il vino
Muro Sant'Angelo Contrada Barbatto è, a tutti gli effetti, uno dei grandi paradigmi del Primitivo di Gioia del Colle. Rubino fitto, evidenzia un ventaglio olfattivo di finezza e ampiezza impareggiabili, che parte dall'amarena per dirigersi verso la noce moscata, il chiodo di garofano, il pepe nero e il cacao. Sontuoso anche il sorso, profondo e vellutato, di corpo robusto e opulento, con tannini austeri ma preziosi. Persistentissimo, promette una longevità insospettabile.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso rubino / Fitto |
|---|---|
Fragranza | Amarena / Noce moscata / Chiodi di garofano / Pepe nero / Cacao |
Palato | Profondo / Vellutato / Rotondo / Opulento / Tannino setoso / Persistente |
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Formaggio stagionato / Crostate / Tagliolini al sugo d' arrosto / Tagliata di manzo / Carni di selvaggina
Punteggio e premi
| 2017 | 4 VA | |
|---|---|---|
| 2014 | 4 VA | 3 GR |
| 2013 | 4 VA | 3 GR |
VA: Viti
aisGR: Gambero
rosso
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Chiaromonte
Una storia che parte dal passato, incastonata nelle vicende di vino di Terra d'Acquaviva. Una passione mai sopita, un ritorno alle origini nel rispetto delle tradizioni e con un occhio attento alla modernità delle innovazioni tecnologiche e....un pizzico di sperimentazione che ha portato a risultati sorprendenti. La storia delle Tenute Chiaromonte nasce nel lontano 1826, pochi anni dopo il riconoscimento ufficiale del vitigno primitivo. Una piccola azienda di famiglia di...
