Tipo | Vino rosato |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,5% |
Château Romanin Grand Vin Rosé
2020BIOLOGICO
Scheda tecnica
Il vino
Il suo vigneto molto sassoso, composto da argilla, limo e calcare, si estende ai piedi delle propaggini del massiccio delle Alpilles, dal quale si possono vedere, a sud, i ruderi del castello. Un terroir adatto per un Grande Vino. I vitigni per il Grand Vin Rosé - Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon e Cournoise -; per il Grand White Wine - Rolle, Roussanne, Grenache blanc e Clairette -, esprimono concentrazione, complessità e finezza. I loro vini crescono in tini di acciaio inox nel cuore della cattedrale sotterranea, sulle fecce fini (rosé) o su tutte le fecce (bianche) per sei mesi con un'operazione di agitazione.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosa tenue / Limpido |
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Fragranza | Pesca / Citrico |
Palato | Note agrumate |
Consumo e conservazione
Servire tra 9 ºC e 10 ºC
Abbinamenti
Pesce / Carni bianche / Da aperitivo
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
Recipiente di fermentazione | Acciaio inox |
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Periodo di affinamento | 6 mesi |
Vigneto
Terreno | Calcareo / Limo argilloso |
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Clima | Clima oceanico |