| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Nel 2015, la famiglia de Gaye ha acquisito Château Haut-Cadet, una proprietà situata sul versante nord di Saint-Emilion, in un luogo chiamato Bragard. Con lo Château Grand Corbin Manuel, classificato Grand Cru 1855, situato a 200 metri da Haut Cadet, sono ora in produzione 26 ettari che compongono i vini della famiglia Gaye nella denominazione Saint-Emilion Grand Cru.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Granato / Profondo |
|---|---|
Fragranza | Frutti a bacca nera / Frutti a bacca rossa / Note floreali |
Palato | Intenso / Complesso / Finale lungo / Persistente |
Consumo e conservazione
Servire tra 14 ºC e 16 ºC
Abbinamenti
Carni rosse / Carni al barbecue
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
| Recipiente di fermentazione | Acciaio inox / Cemento |
|---|---|
| Periodo di affinamento | Tra 16 e 18 mesi |
| Età delle barrique | Nuove e di primo passaggio |
| Tipo di legno | Rovere francese |
