Château de Gaudou Le Sang de Ma Terre

Scheda tecnica

Tipo	Vino rosso
Regione	Cahors AOC (Francia)
Uve	100% Malbec
Produttore	Château de Gaudou
Allergeni	Contiene solfiti
Gradazione alcolicai	13,5%

Il vino

Questo nuovo progetto nasce dall'amicizia tra Jean-Pierre Alaux, scrittore e Fabrice Durou, a seguito della speciale cuvée Le Sang de la Vigne, sviluppata nel 2012 per celebrare i dieci anni delle serie della polizia; Il successo è rapidamente raggiunto, il vino è classificato da Wine Enthusiast tra i primi 100 vini al mondo poche settimane dopo la sua uscita.

Un'annata d'eccellenza, derivata da vecchie viti in uno dei magnifici terroir di Cahors, Le Sang de ma Terre è apprezzata con i suoi piatti più raffinati. EstA cuvée è una coppia tra un enologo e uno scrittore, della stessa terra.

Colore molto scuro, quasi nero, rosso rubino, toni viola. Naso di frutta nera, sentori di grafite. Bocca generosa, potente e ampia. Stretta struttura tannica, ancora presente. Saldo sotto controllo

Che sapore ha questo vino?

Colore	Rosso mora
Fragranza	Frutti a bacca nera / Eucalipto / Note tostate / Liquerizia / Spezie / Prugne secche
Palato	Strutturato / Fresco / Armonico / Tannini amabili

Consumo e conservazione

Servire tra 16 ºC e 18 ºC

Abbinamenti

Funghi / Torta di fragole

Recensioni dei nostri clienti

Vigneto

Età della vigna	Tra 33 e 60 anni
Clima	Atlantico
Superficie	30,00 ettari

L'azienda