Tipo | Vino rosso |
---|---|
Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 15,0% |
Scheda tecnica
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso porpora / Intenso |
---|---|
Fragranza | Intenso / Complesso / Elegante / Note fruttate / Frutti a bacca nera / Ribes / Prugna / Note tostate / Caffè / Cannella / Ciliegia |
Palato | Espressivo / Fruttato / Note speziate / Liquirizia / Lungo / Persistente |
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Agnello / Stufato di vitello / Carni marinate / Pasta / Formaggi
Punteggio e premi
2015 | 90-92 PK |
---|
PK: Parker
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
Recipiente di fermentazione | Cemento |
---|---|
Periodo di affinamento | Tra 12 e 15 mesi |
Vigneto
Terreno | Ciottoli |
---|
L'azienda
M. Chapoutier
La Maison Chapoutier vanta una tradizione familiare che risale al 1808, ma è solo quando Michel Chapoutier rileva l'azienda, nel 1990, che i vini della casa sono venuti alla ribalta, con un vastissimo catalogo, variegato e di alta qualità. Chapoutier è particolarmente noto per i suoi straordinari Hermitage; in questa denominazione, la Maison Chapoutier ha la più ampia proprietà viticola, 34 dei 115 ettari totali che la compongono. L'azienda è molto nota anche per le etichette...