Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Che sapore ha questo vino?
Colore | Granato / Profondo |
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Fragranza | Frutti a bacca rossa / Mora / Cassis / Liquerizia |
Palato | Tannini vivaci / Potente |
Consumo e conservazione
Servire tra 14 ºC e 16 ºC
Abbinamenti
Anatra in agrodolce / Formaggi stagionati
Punteggio e premi
2014 | 91 PK |
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2013 | 93 PK |
PK: Parker
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
Recipiente di fermentazione | Legno |
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Periodo di affinamento | Tra 14 e 18 mesi |
Età delle barrique | Nuove e seminuove |
Tipo di legno | Rovere francese |
Vigneto
Età della vigna | 60 anni |
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Terreno | Granitico / Alluvionale |
Esposizione | Sud-ovest |
L'azienda
M. Chapoutier
La Maison Chapoutier vanta una tradizione familiare che risale al 1808, ma è solo quando Michel Chapoutier rileva l'azienda, nel 1990, che i vini della casa sono venuti alla ribalta, con un vastissimo catalogo, variegato e di alta qualità. Chapoutier è particolarmente noto per i suoi straordinari Hermitage; in questa denominazione, la Maison Chapoutier ha la più ampia proprietà viticola, 34 dei 115 ettari totali che la compongono. L'azienda è molto nota anche per le etichette...