| Tipo | Vino spumante |
|---|---|
| Regione | Senza indicazione geografica (Italia) |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 11,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Otello Rosé è un invitante vino spumante rosé, di buon corpo e morbidezza gustativa. Si presenta alla vista di un bel colore rosa ciliegia, con perlage fine e persistente. Intenso e profumato al naso, evidenzia note floreali di rosa, ciclamino e violetta a cui si associano sentori fruttati di fragola, ciliegia e lampone. In bocca conquista con la freschezza, l'equilibrio ed un finale persistente piacevolmente fruttato. Ottimo su antipasti caldi di pesce, con affettati e salumi, primi piatti a base di pesce, pesce alla griglia e formaggi freschi.
Consumo e conservazione
Servire tra 4 ºC e 6 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Cantine Ceci
Nel 1938 nonno Otello Ceci gestiva una delle più rinomate osterie della bassa parmense. Qui, gustando i piatti tipici della tradizione, i commensali assaggiavano il rinomato lambrusco che Otello Ceci produceva con le uve dei produttori locali. I suoi figli Bruno e Giovanni per primi intuiscono che quel Lambrusco merita un grande successo: sono i ruggenti anni ’60 e l’osteria si trasforma in cantina. Oggi i suoi nipoti Alessandro, Maria Teresa, Maria...
