Tipo | Vino rosato |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,5% |
Caves d'Esclans Rock Angel
2023Scheda tecnica
Il vino
Rock Angel è un rosato che incarna sia un superbo vino da aperitivo che un vino pregiato che accompagnerà brillantemente una vasta gamma di piatti raffinati. Le uve, principalmente Grenache, Rolle e Syrah, provengono dalle terre più belle della Provenza.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosa salmone / Brillante |
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Fragranza | Note fruttate / Frutti a bacca rossa / Citrico |
Palato | Equilibrato / Acidità ben integrata / Fine / Finale lungo |
Consumo e conservazione
Abbinamenti
Da aperitivo / Frutti di mare / Crostacei / Ostriche / Pesce alla griglia
Punteggio e premi
2023 | 92 SK | ||
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2022 | 91 SK | ||
2021 | 90+ PK | 93 SK | |
2020 | 92 SK | 16 JR |
Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
Recipiente di fermentazione | Legno / Acciaio inox |
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Periodo di affinamento | 6 mesi |
Tipo di legno | Rovere francese |
L'azienda
Château d'Esclans
Château D'Esclans si trova nel cuore del Var, dove viene prodotta la maggior parte dei Rosé de Provence AOC. Le terre furono occupate 2500 anni fa e costituivano un punto di sorveglianza per eventuali intrusi che potevano sbarcare nel Golfo del Fréjus. Il castello originario - di cui oggi restano solo le cantine - fu costruito prima del XII secolo. Nel 1201, Gérard de Villeneuve, erede di una ricca famiglia marsigliese, divenne proprietario del castello...