| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 12,0% |
Cataldi Madonna Trebbiano Malandrino
2019Scheda tecnica
Il vino
Cataldi Madonna Trebbiano è un vino fresco e di grande piacevolezza, di colore giallo paglierino. Al naso esprime un invitante profilo olfattivo giocato su note fresche di frutta e fiori appena colti. In bocca mostra bella energia e allungo, è equilibrato e definito da una buona acidità e da una mineralità che fa capolino sul finire dell'assaggio. Molto pulito e di ottima persistenza. Perfetto come aperitivo, accompagna egregiamente primi piatti a base di pesce, per esempio spaghetti allo scoglio.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Cataldi Madonna
Il Forno d’Abruzzo, così viene chiamato il piccolo altopiano a forma di anfiteatro nel cui epicentro si trova Ofena. E’ un forno molto particolare perché giace sotto il Calderone, l’unico ghiacciaio degli Appennini e il più a sud del nostro emisfero: insomma un forno con annesso frigorifero. L’aria che spira dalla montagna rinfresca le giornate estive come se fosse in azione un gigantesco condizionatore naturale. L’attività vitivinicola inizia nel 1920, tre generazioni fa,...
