Tipo | Vino rosato |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,5% |
Cataldi Madonna Cerasuolo d'Abruzzo
2016Scheda tecnica
Il vino
Cataldi Madonna Cerasuolo è un vino fresco e fragrante, di colore rosa cerasuolo. Al naso esprime intensi sentori di fragola, ciliegia e mandorla. Al palato è fresco, netto, equilibrato e appagante, con una traccia di sapidità che ne delinea le forme fino ad un finale lungo, gradevolmente floreale. A tutto pasto, accompagna perfettamente piatti a base di pomodoro, da un grande piatto di paste fino ad una pizza marinara.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Cataldi Madonna
Il Forno d’Abruzzo, così viene chiamato il piccolo altopiano a forma di anfiteatro nel cui epicentro si trova Ofena. E’ un forno molto particolare perché giace sotto il Calderone, l’unico ghiacciaio degli Appennini e il più a sud del nostro emisfero: insomma un forno con annesso frigorifero. L’aria che spira dalla montagna rinfresca le giornate estive come se fosse in azione un gigantesco condizionatore naturale. L’attività vitivinicola inizia nel 1920, tre generazioni fa,...