| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,0% |
Castelluccio Sangiovese Ronco delle Ginestre
2009Scheda tecnica
Il vino
Castelluccio Ronco delle Ginestre è un vino poderoso e austero di colore rosso rubino intenso, quasi impenetrabile. Al naso è particolarmente ampio e di carattere nelle note balsamiche che avvolgono note di ciliegie, viole, bacche di bosco, humus, spezie, tabacco e grafite. In bocca mostra corpo, volume, tannini eleganti e fitti. Fresco nell'insieme, piacevolmente fruttato e speziato nei richiami aromatici. In tavola si abbina felicemente ad arrosti di carni rosse, cacciagione, bistecca di manzo alla toscana, brasati, preparazioni a base di agnello e capretto.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Castelluccio Azienda Agricola
L'Azienda Agricola Castelluccio nasce negli anni settanta sulle colline di Modigliana, fra Faenza e Forlì, ad un'altitudine che varia tra i 250 ed i 500 m s.l.m., in quell'enclave della Romagna chiamata storicamente "Antica Toscana". L'enologo Vittorio Fiore nei primi anni ottanta creò i vini di Castelluccio e contribuì in prima persona ai successi dell'azienda che ben presto raggiunse fama internazionale. I primi 6 ettari furono realizzati con innovazioni tecniche importanti...
