| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,0% |
Castellucci Miano Catarratto Shiarà
2018BIOLOGICO
Scheda tecnica
Il vino
Castellucci Miano Shiarà è un gradevole vino bianco, fresco e aromatico, di aspetto giallo paglierino brillante. Al naso emana un profumo inebriante di frutta esotica, con un finale che tende al limone e al pompelmo. Il gusto risulta fresco, appagante, equilibrato, con una nota fruttata di grande persistenza. Perfetto da bere con ricette di mare: risotti ai frutti di mare, zuppe di pesce, pesce alla griglia, frittura di pesce e formaggi freschi.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Abbinamenti
Risotto ai frutti di mare / Zuppa di pesce / Pesce alla brace / Frittura di pesce
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Castellucci Miano
I nostri terreni hanno differenti esposizioni e sono posti tra i 650 ed i 1050 metri di altitudine, alle pendici delle Madonie; per questa ragione, possiamo considerare i nostri vini, vini di montagna. In questo scenario naturale, ogni conca, ogni rilievo ha il suo microclima e solo con l' esperienza abbiamo potuto impiantare ciascuna vigna nel luogo più adadtto. Possiamo vantare un patrimonio viticolo autoctono unico per la sua storia e per le caratteristiche che esprime. I...
