| Tipo | Vino spumante |
|---|---|
| Regione | Senza indicazione geografica (Italia) |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 12,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Castellucci Miano Brut è uno spumante profumato e molto versatile. Si presenta di colore giallo paglierino e sfoggia un perlage fitto. Al naso esprime belle note di lievito, di agrumi e di frutta a polpa gialla. In bocca stupisce per freschezza, l'assaggio è deciso, sferzante, ben bilanciato da una certa morbidezza prima di un finale decisamente pulito. Ottimo come aperitivo, si esalta con qualunque tipo di frittura, meglio se di pesce, prima fra tutti la tempura di gamberi.
Consumo e conservazione
Servire tra 4 ºC e 6 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Castellucci Miano
I nostri terreni hanno differenti esposizioni e sono posti tra i 650 ed i 1050 metri di altitudine, alle pendici delle Madonie; per questa ragione, possiamo considerare i nostri vini, vini di montagna. In questo scenario naturale, ogni conca, ogni rilievo ha il suo microclima e solo con l' esperienza abbiamo potuto impiantare ciascuna vigna nel luogo più adadtto. Possiamo vantare un patrimonio viticolo autoctono unico per la sua storia e per le caratteristiche che esprime. I...
