Tipo | Vino Rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,5% |
Castello di Radda Chianti Classico Riserva
2015Scheda tecnica
Il vino
Il Chianti Classico Riserva prodotto da Castello di Radda è un'ottima espressione di Sangiovese in purezza che fa affinamento in legno per 20 mesi. Alla vista si presenta di colore rosso rubino limpido con riflessi leggeri tendenti al color granato; al naso è ampio ed esprime sentori di frutta rossa matura e e sottobosco e note speziate e vanigliate. Il sorso in bocca è appagante, equilibrato tra morbidezze e acidità. Sapido e persistente. Ottimo in abbinamento ai piatti di carne rossa, cacciagione, selvaggina e formaggi stagionati.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC