| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,0% |
Castello di Cigognola Barbera Dodicidodici
2020Scheda tecnica
Il vino
Castello di Cigognola Dodicidodici è un rosso di grande caratura e intensità, una Barbera dell’Oltrepò Pavese fragrante e piena, che avvoge il palato con la sua grande armonia.
Che sapore ha questo vino?
Questa Barbera si presenta al calice di colore rubino profondo. All'olfatto svela un bouquet fruttato di bella fragranza. Al gusto è equilibrato, rotondo, elegante, con sensazioni nette di frutta matura. Finale integro, avvolgente e accattivante per un vino da tutto pasto che si accompagna soprattutto a piatti di carne rossa.
Consumo e conservazione
Si mantiene per 10/15 anni. Da degustare con calici ampi.
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Perfetto in abbinamento a secondi piatti a base di carne rossa. Ottimo con il bollito. Può essere accompagnato anche ai formaggi stagionati.
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Castello di Cigognola
Una produzione d’eccellenza, di grande struttura e complessità, capace di regalare emozione a ogni assaggio. Anno dopo anno, i vini dell’azienda Castello di Cigognola conquistano il cuore dei degustatori e i migliori riconoscimenti dalle più importanti guide dei vini d’Italia. Situata sul 45° parallelo, questa terra generosa è favorita da un microclima e da caratteristiche pedologiche del terreno eccezionali. La conoscenza del terroir e il grande lavoro in vigna e in cantina,...
