| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Castell'in Villa Chianti Classico è un rosso dalla personalità marcata e ben definita, di inconfondibile fascino. Nel bicchiere si presenta di un rosso rubino intenso con sfumature granata. Il naso è complesso e gradevole, con aromi di frutti rossi e neri, spezie e note balsamiche. Al palato si mostra concentrato e fruttato, con prevalenza di toni del sottobosco; ben strutturato ed armonico, con tannini ben integrati. Da abbinare a piatti sostanziosi come arrosti, pasta ripiena, grigliate di carne, agnolotti, bollito misto, spezzatino di agnello con prugne, lepre in salmì, tagliatelle al ragù.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Punteggio e premi
| 2010 | 2 GR |
|---|---|
| 2009 | 3 GR |
GR: Gambero
rosso
