Tipo | Vino rosso |
---|---|
Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Prodotto con le migliori uve provenienti dai vigneti di Casebianche, di colore rosso rubino molto scuro, con riflessi violacei. All’olfatto è teso e penetrante con note di frutta polposa: marasca, ribes, e mora di gelso. Sottofondo di note speziate di liquirizia, cacao, effluvi balsamici di menta e lavanda ne completano il quadro aromatico. Trama tannica fitta e pronunciata, di nerbo ma non invadente. Attacco fresco e morbido con una notevole carica glicerica, finale lungo e persistente. Da lungo invecchiamento.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC