Tipo | Vino Rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Dolcetto prodotto dalla cantina Cascina Salerio è un vino tipico del Monferrato; alla vista si presenta di colore rosso intenso con riflessi che virano al violaceo. Il naso è vinoso e intenso, esprime note di frutta rossa e spezie dolci. Il sorso è pieno e ben equilibrato tra sapidità e acidità. Ottimo in abbinamento a primi piatti importanti e secondi di carne arrosto o alla griglia.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC