Tipo | Vino Rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Il vino
La Barbera d'Asti prodotta da Cascina Salerio è una tipica barbera piemontese; si presenta al calice di colore rosso rubino poco intenso con riflessi che virano al granata. Al naso esprime sentori intensi e vinosi di frutti rossi e note di sottobosco. Il gusto al palato è pieno e avvolgente, caldo e corposo. Buona la persistenza. Ottimo a tutto pasto con menù tipici della cucina piemontese e lombarda. Ideale in abbinamento a piatti di carne e formaggi stagionati.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC