Cascina Ballarin Bricco Rocca Riserva Tistot

Cascina Ballarin Barolo Bricco Rocca Riserva Tistot è un rosso di elegante complessità. Si presenta di un bel colore rosso rubino carico con lievi riflessi aranciati. Al profumo si mettono subito in evidenza sentori caldi, mielosi, eterei e floreali che lasciano il posto a un concerto di aromi di prugna, ciliegia, menta, tartufo e caramello. In bocca è potente, ampio, tannico, avvolgente, lungo e vellutato. Nonostante la grande struttura, si apprezza un buon equilibrio che si traduce in grande eleganza. Ideale in accompagnamento a formaggio Castelmagno, tartufo bianco e grandi carni.