Cascina Ballarin Barolo Bricco Rocca

Bricco Rocca è un Barolo potente e di grande personalità. Riempie la vista con il suo colore rosso rubino intenso dai riflessi aranciati. Al naso ha un profumo ricco, leggermente erbaceo, in cui si distinguono sentori di buccia con note floreali di rosa e di viola. In bocca è potente, ricco, dolce, molto persistente. Adatto all'invecchiamento. Trova il giusto abbinamento con arrosti di carne rossa, brasati, cacciagione, selvaggina, cibi tartufati, formaggi a pasta dura e stagionati.