Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Casale del Giglio Petit Verdot è un rosso intenso e caratteristico dal colore rubino violaceo. Al naso offre un bouquet coinvolgente e persistente di piccoli frutti rossi e ciliegia misti a ricordi vegetali di mirto e ginepro. In bocca mostra una bella rotondità, tannini morbidi e vellutati e una struttura elegante. Il finale rivela note di pepe bianco e spezie. Perfetto per accompagnare piatti di carne; da provare in abbinamento a costolette di abbacchio al forno.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Casale del Giglio
Casale del Giglio è stata fondata nel 1967 dal Dott. Bernardino Santarelli nell'Agro Pontino, territorio allora inesplorato dal punto di vista vitivinicolo. A partire dagli anni Novanta il figlio Antonio, seguendo l’intuito paterno ed avvalendosi della collaborazione del giovane enologo Paolo Tiefenthaler, ha sviluppato un importante progetto di ricerca e sperimentazione volto all'ottenimento di produzioni di elevato livello qualitativo che ha portato l'azienda ad essere...