| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,0% |
Casale del Giglio Lazio Rosso Mater Matuta
201592+
PARKER
Scheda tecnica
Il vino
Syrah e petit verdot sono le varietà selezionate per la produzione di questo fuoriclasse: un vino moderno ma a tutti gli effetti un classico dell' enologia italiana.
Naso complesso che dispiega un ventaglio di note fruttate, floreali, speziate, balsamiche e tostate. Cupo, denso, fitto, in prima battuta frutti di bosco maturi, giuggiole, marasca, poi viola mammola, spezie dolci e chicchi di caffè. Bocca elegante ed avvolgente, tannino svolto magistralmente e gustosa mineralità. Statuario!
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso rubino / Profondo |
|---|---|
Fragranza | Ampio / Amarena sotto spirito / Spezie dolci / Note balsamiche / Tostatura |
Palato | Elegante / Avvolgente / Tannino ben svolto / Minerale |
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Pasta all'amatriciana / Tagliata di manzo / Lepre in salmì / Trippa alla romana
Punteggio e premi
| 2015 | 92+ PK | |
|---|---|---|
| 2014 | 90 PK | |
| 2011 | 2 GR | |
| 2007 | 92 PK |
PK: ParkerGR: Gambero
rosso
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Casale del Giglio
Casale del Giglio è stata fondata nel 1967 dal Dott. Bernardino Santarelli nell'Agro Pontino, territorio allora inesplorato dal punto di vista vitivinicolo. A partire dagli anni Novanta il figlio Antonio, seguendo l’intuito paterno ed avvalendosi della collaborazione del giovane enologo Paolo Tiefenthaler, ha sviluppato un importante progetto di ricerca e sperimentazione volto all'ottenimento di produzioni di elevato livello qualitativo che ha portato l'azienda ad essere...
