| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,5% |
| Produzione | 186.000 bottiglie |
Casa Castillo Monastrell
2022Monastrell puro
BIOLOGICO
93
PARKER
Scheda tecnica
Il vino
Casa Castillo Monastrell fa parte del magnifico catalogo della cantina Casa Castillo, una lista di vini che Luis Gutiérrez (Robert Parker Wine Advocate) considera come i migliori della Jumilla e un punto di riferimento per la Spagna mediterranea. Vi presentiamo il giovane della casa: un monastrell in purezza fresco e fruttato, un vino gioviale che, con il suo eccellente rapporto prezzo-piacere, farà la felicità di chiunque lo incontri nel calice.
Che sapore ha questo vino?
El Monastrell di Casa Castillo è un vino maturo, aromatico ed espressivo. Un rosso fresco ed elegante nel quale gli aromi di frutta nera e rossa, come le fragole, si combinano con i ricordi speziati di pepe nero e chiodi di garofano. I toni lattici si intrecciano con erbe mediterranee, olive e prugne nere. Nonostante sia un vino giovane, non mostra un carattere aggressivo, piuttosto una sorprendente complessità, riconfermata ad ogni sorso dal sopraggiungere di nuovi aromi: eucalipto, legno... L'assaggio ci colma di succosa amabilità e ci rivela un vino che possiede il carattere giusto per continuare a crescere in bottiglia.
| Leggero | Robusto | |
|---|---|---|
| Morbido | Tannico | |
| Secco | Dolce | |
| Delicato | Acido |
Colore | Rosso ciliegia / Intenso / Riflessi violacei |
|---|---|
Fragranza | Intenso / Note fruttate / Frutti a bacca rossa / Erbe aromatiche / Note speziate |
Palato | Elegante / Oleoso / Profumi fruttati / Frutti rossi / Tannini ben integrati / Note speziate / Strutturato / Finale gradevole / Lungo / Avvolgente |
Consumo e conservazione
Servire tra 14 ºC e 16 ºC
Abbinamenti
Carni rosse / Formaggi stagionati / Arrosti / Legumi / Salsicce
Punteggio e premi
| 2022 | 93 PK | |
|---|---|---|
| 2020 | 92+ PK | 92 PN |
| 2019 | 91 PK | 92 PN |
| 2018 | 91+ PK | |
| 2017 | 92 PK | 91 PN |
| 2016 | 91+ PK | 92 PN |
PK: ParkerPN: Peñín
Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
| Recipiente di fermentazione | Acciaio inox |
|---|---|
| Periodo di affinamento | 9 mesi |
| Tipo di legno | Rovere francese e americano |
Vigneto
Finca El Valle
| Terreno | Sabbia |
|---|---|
| Clima | Mediterraneo con influenza continentale |
L'azienda
Casa Castillo
Un catalogo di vini di qualità eccellente, ritenuti da Luis Gutiérrez (Robert Parker Wine Advocate) i migliori della Jumilla e veri punti di riferimento per la Spagna mediterranea.
