| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Carlo di Pradis Sauvignon Collio è un bianco piacevole ed elegante, di colore paglierino talvolta tendente al dorato, sempre con lievi riflessi verdognoli. Il profumo, intenso e caratteristico, ricorda un mix di sapori mediterranei che spaziano dal timo, all'origano, alla salvia, fino foglia di pomodoro e al sambuco. Al palato si rivela asciutto, di buona struttura, gradevolmente pieno e generoso. Accompagna felicemente risotti di primizie, primi piatti sostanziosi speziati, frutti di mare e crostacei.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Carlo di Pradis
In località Pradis nel comune di Cormons, da tre generazioni la famiglia Buzzinelli si dedica alla coltivazione della vite. L’azienda agricola, fondata nel 1937, continua ai giorni nostri con il marchio Carlo di Pradis ed è condotta dai fratelli Boris e David. Qui, tra le colline del Collio, le radici di vigna vengono coltivate con grande passione e nel rispetto degli insegnamenti di famiglia, privilegiando il duro lavoro di campagna. Le eccellenze che vengono...
