| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Caprai Montefalco Rosso Riserva è un vino robusto e dall'animo piacevolmente fruttato, caratterizzato da un bel manto rosso rubino. Al naso si apre con un intenso bouquet dominato da sentori di ciliegia, cioccolato, violetta e vaniglia. Al palato si presenta pieno e morbido, con un tannino vellutato e vibrante. Un vino strutturato e ampio, perfetto per accompagnare arrosti e carni rosse, e ideale in abbinamento a formaggi stagionati, affettati e salumi.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Arrosti di carne / Carni rosse alla griglia / Formaggio stagionato / Crepes salate
Punteggio e premi
| 2016 | 95 SK | |
|---|---|---|
| 2015 | 93+ PK | |
| 2010 | 93 PK | |
| 2009 | 92 PK |
PK: ParkerSK: Suckling
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Arnaldo Caprai
Arnaldo Caprai è ormai riconosciuto come l'azienda leader nella produzione di sagrantino, un vitigno unico che cresce solo nel territorio di Montefalco da più di quattrocento anni. Qui, dove Federico II di Svevia elesse una delle sue migliori tenute di falconeria, Caprai, in tempi non sospetti, ha compreso le potenzialità dell'uva e del territorio, promuovendo la vinificazione del sagrantino in purezza e il suo lungo...
