Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,0% |
Cantine del Notaio Aglianico del Vulture Il Repertorio
2021Scheda tecnica
Il vino
Interpretazione agile e addomesticata dell'Aglianico, il Repertorio rivela alla vista un bel rubino brillante ma carico, di consistenza comunque decisa. Il naso coinvolge immediatamente con note di ciliegia, mirtillo e spezia dolce, ma intriga con i più profondi sentori di tabacco e di pelli. Sapido e fresco, in bocca appare perfettamente equilibrato, caldo ma bilanciato da un tannino vivo e netto, che conferisce verticalità al sorso e alla impagabile persistenza.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso rubino / Carico / Consistente |
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Fragranza | Ciliegia candita / Mirtillo / Spezie / Cuoio / Tabacco |
Palato | Fresco / Sapido / Caldo / Tannino ben integrato |
Consumo e conservazione
Abbinamenti
Pecorino / Arista di maiale / Filetto ai funghi / Maialino al forno
Punteggio e premi
2021 | 90 SK | |||
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2014 | 3 VA | 3 GR | ||
2013 | 93 PK | 3 GR |
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Cantine del Notaio
Estesa su circa trenta ettari di proprietà distribuiti nelle contrade più tipiche e più rinomate dell'area del Vulture — famosa per la grandezza dei vini già dall'epoca di Orazio, nato proprio da queste a parti — l'azienda Le Cantine del Notaio è oggi una cantina simbolo della Basilicata, con vigne vecchie oltre un secolo. Vede la luce nel 1998, quando Gerardo Giuratrabocchetti — un'infanzia felice a scorrazzare tra le vigne...