Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Cantina Valle Isarco Sauvignon Aristos 2020

Cantina Valle Isarco Sauvignon Aristos

2020
92
SUCKLING
Esaurito

19,00

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino Bianco
Regione
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai13,5%

Il vino

Il Sauvignon Aristos prodotto dalla Cantina Valle Isarco è un vino piacevole e aromatico, un ottimo ritratto di questo vitigno internazionale prodotto nelle terre altoatesine. Le uve di questo inconfondibile Sauvignon provengono da Campodazzo, paesino vitivinicolo nella zona sud della Valle Isarco. Lo straordinario impegno nella coltivazione e il rispetto di severe direttive nella produzione danno vita ad un impareggiabile vino che convince per espressività e tipicità.

Che sapore ha questo vino?

Si presenta al calice di colore giallo chiaro con riflessi verdolini; al naso esprime sentori aromatici verdi, note erbacee, erbe aromatiche e ricordi di ortica, mughetto e uva spina. Il sorso è fresco e scorrevole ma allo stesso tempo intenso e pieno, con finale sapido ed erbaceo.
Leggero
Robusto
Delicato
Acido
Colore
Giallo pallido / Riflessi verdognoli
Fragranza
Aromi varietali / Note erbacee / Ortica / Ribes
Palato
Fresco / Leggero / Intenso / Pieno

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a piatti vegetariani, zuppe di pesce e formaggi freschi

sopas-y-cremas
Zuppe e creme
verduras-y-hortalizas
Verdure
quesos-frescos
Formaggi freschi

Punteggio e premi

202192 PK
202092 SK
PK: ParkerSK: Suckling

Il giudizio degli espertiI recensioni di Suckling

A very aromatic sauvignon that’s got so much gooseberry, yellow grapefruit and passion fruit. Every bit as juicy on the medium-to full-bodied palate with ripe acidity and just a little hint of tannin at the bright but not tart finish. Good length. Drink or hold.

— James Suckling (4/8/2021)JamesSuckling.com Annata 2020 - 92 SUCKLING

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