Tipo | Vino Bianco |
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Regione | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,5% |
Cantina Valle Isarco Sauvignon Aristos
202092
SUCKLING
Scheda tecnica
Il vino
Il Sauvignon Aristos prodotto dalla Cantina Valle Isarco è un vino piacevole e aromatico, un ottimo ritratto di questo vitigno internazionale prodotto nelle terre altoatesine. Le uve di questo inconfondibile Sauvignon provengono da Campodazzo, paesino vitivinicolo nella zona sud della Valle Isarco. Lo straordinario impegno nella coltivazione e il rispetto di severe direttive nella produzione danno vita ad un impareggiabile vino che convince per espressività e tipicità.
Che sapore ha questo vino?
Si presenta al calice di colore giallo chiaro con riflessi verdolini; al naso esprime sentori aromatici verdi, note erbacee, erbe aromatiche e ricordi di ortica, mughetto e uva spina. Il sorso è fresco e scorrevole ma allo stesso tempo intenso e pieno, con finale sapido ed erbaceo.
Leggero | Robusto | |
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Delicato | Acido |
Colore | Giallo pallido / Riflessi verdognoli |
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Fragranza | Aromi varietali / Note erbacee / Ortica / Ribes |
Palato | Fresco / Leggero / Intenso / Pieno |
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento a piatti vegetariani, zuppe di pesce e formaggi freschi
Punteggio e premi
2021 | 92 PK | |
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2020 | 92 SK |
PK: ParkerSK: Suckling