Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
I riflessi verdi sul fondo paglierino preavvisano il nerbo della freschezza e della tenacità di questo vino. Al naso, il fruttato è intervallato dal delicato floreale, fino al fresco erbaceo. Il vino ripropone in bocca il frutto e il fiore; la spiccata acidità prolunga le sensazioni gustative, conferendogli una notevole persistenza. L'equilibrio gustativo tra freschezza e morbidezza rende questo vino particolarmente dosato nelle sue componenti, concedendo al palato una gratificazione in termini di bilanciamento, lunghezza e complessità.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Cantele
Fra le aziende più note e attive in regione, Cantele, fondata nell'ormai lontano 1979, ha fatto della qualità in Puglia una delle sue tradizionali mire pionieristiche. Su suoli dominati dalle classiche terre rosse, tra Puglia e Salento, l'Azienda sforna di anno in anno vini di grande correttezza e pulizia, che esaltano al meglio le doti naturali dei vitigni autoctoni. I grandi numeri e i molteplici ettari non devono ingannare: ai grandi rossi, anche Riserva, di Salice Salentino,...