Tipo | Prosecco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 11,0% |
Canevel Valdobbiadene Brut Campofalco
Scheda tecnica
Il vino
Prezioso cru proveniente dal vigneto Monfalcon a conduzione biologica resa possibile da altitudine di m 300-400, estrema pendenza collinare e perfetta esposizione. Spumante con forza floreale esplosiva, elegante e naturalmente morbido grazie all’utilizzo di un lungo metodo charmat. Ottimo vino da aperitivo o spumante da tutto pasto. Si sposa benissimo con primi piatti di pesce, come risotto alla marinara, o secondo come pesce alla griglia.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Canevel
Canevel nasce nel 1979, fondata da Mario Caramel, riconosciuto esperto ed estimatore del settore vitivinicolo che, nel comprensorio di Conegliano e Valdobbiadene, trova naturalmente la massima espressione delle bollicine del prosecco. Infatti, da allora produrre spumanti di eccellenza in Valdobbiadene, punta di diamante della produzione del prosecco, è la mission aziendale. “Canevel” nel dialetto locale significa “piccola cantina”, l’angolo...