Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,5% |
Campinuovi Montecucco Sangiovese
2016BIOLOGICO
Scheda tecnica
Il vino
Rosso rubino trasparente tipico del Sangiovese, luminoso, esprime un bouquet intenso di frutti rossi maturi (marasca, rosa canina), violetta, con sfumature minerali, tabacco, nel complesso molto fine; sul finale emerge una nota balsamica e sentori di macchia mediterranea. Bocca piena, che accarezza il palato con eleganza e con tannini in ottimo equilibrio con l'acidità. Chiude con un lungo finale fruttato, pulito e di straordinaria bevibilità. Ideale compagno per primi piatti importanti, carni bianche e rosse, formaggi a pasta dura di media stagionatura.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC