| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Vino fresco e spontaneo adatto a tutti i momenti gradevoli e gustosi. Ottenuto da vigneti esposti ad Ovest ad un’altitudine di 100 metri s.l.m, il Pagadebit Calonga viene prodotto sulle colline della località di Castiglione, in provincia di Forlì-Cesena. Un vitigno, il Bombino romagnolo, generoso, tanto che il suo nome locale fa proprio riferimento al fatto che i contadini, grazie a quest'uva così produttiva, riuscivano a saldare i debiti contratti. Giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso evoca il biancospino e i frutti a polpa bianca. L'assaggio è leggero, delicato e beverino, con un'interessante sapidità.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Azienda Agricola Calonga
L’ Azienda Agricola Calonga è collocata sulle prime colline del territorio Forlivese e si estende per circa 10 ettari. Maurizio Baravelli nel 1977 acquista l’azienda e gli conferisce una conduzione familiare, creando un connubio tra modernità e tradizione che sapientemente, negli anni, la passione di Maurizio è riuscita a valorizzare. I vini calonga sono il frutto di una attenta selezione delle uve in vigna e di una vinificazione che sa conciliare tradizione e modernità...
