Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Etichetta storica dell'Azienda, Barturot ha un colore rosso rubino violaceo molto intenso. Il naso esprime un bouquet floreale e fruttato complesso, con note di viola, ribes e amarena in primo piano. L'ingresso in bocca è deciso e denota un ottimo corpo, che non va mai a scapito della bevibilità. Lungo e armonico nel finale che richiama il frutto.
Consumo e conservazione
Punteggio e premi
2014 | 4 VA | |
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2013 | 2 GR |
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Ca' Viola
La storia di Ca'Viola ha inizio nel 1991 quando Beppe Caviola, una volta terminati gli studi presso la Scuola Enologica di Alba, affitta una vigna chiamata Barturot, vinificando poi le uve nel garage della casa dei genitori. Un giorno Elio Altare, già affermata star della galassia del Barolo, assaggia quel vino e incoraggia Beppe a imbottigliare. Al Barturot Beppe affianca subito un'altra scommessa. A Montelupo gestisce anche un piccolo appezzamento di Barbera che decide di...