Ca' del Bosco Sebino Rosso Maurizio Zanella

Ca' del Bosco Maurizio Zanella è un vino granitico, potente e armonico al tempo stesso. Di colore rosso granato molto intenso, quasi cupo, al naso si mostra dapprima compatto, fitto e complesso; quindi, a poco a poco, il suo bouquet si apre a note intense di frutta rossa (mora, ciliegia e prugna) e di confettura, poi di fiori rossi e, con l'evoluzione e l'affinamento, di cacao, eucalipto, caffè, liquirizia e vaniglia. Al palato si conferma di straordinaria compattezza e ricchezza gustativa, caldo e armonico. Si percepiscono nuovamente le note di frutta rossa, di confettura e poi di vaniglia, di cacao, di tostato, di liquirizia e ancora di menta. Perfetta rotondità dei tannini. Notevole persistenza gustativa e buona l'acidità. Ottimo in accompagnamento a carni alla griglia, primi piatti e verdure.