| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Barbera d'Alba Sorì del Drago prodotta da Brovia si presenta alla vista di colore rosso rubino brillante; il bouquet arumatico è intenso, fruttato e vinoso. Al palato è fresco e fruttato. Al sorso si riconferma la freschezza con struttura moderata e risulta vinoso. Persistente. Perfetto per accompagnare piatti della tradizione piemontese, in particolare antipasti caldi e primi dal gusto saporito.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Brovia
L’azienda nasce nel 1863 a Castiglione Falletto. Una meticolosità ed una filosofia che difendono senza compromessi l’espressione identitaria dell’uva e del territorio al di là delle mode, donano vini di grande personalità. Purezza, eleganza e complessità sono racchiuse in ogni bottiglia. Giacinto, scomparso nel 2014, ha lasciato in eredità l’esperienza di oltre 60 vendemmie. Elena Brovia lavora in vigna seguendo...
