Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Rosso rubino brillante, con sentori di ciliegia, note balsamiche di vaniglia e spezie. Palato morbido e di buona struttura. È un vino di corpo, mantenendo un contenuto alcolico medio. Il Valpolicella Superiore viene prodotto dalle uve provenienti dalla località Case Vecie. Le caratteristiche climatiche di questo anfiteatro conferiscono al vino una particolare speziatura al naso e un profilo polifenolico del tutto unico. L’acidità accompagna in bocca una struttura importate frutto della selezione delle uve e delle tecniche di vinificazione mirate ad estrarre solo la componente più nobile dalla buccia.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Brigaldara
La cantina Brigaldara è poco fuori dal paese di San Floriano, nel cuore della Valpolicella, a nord di Verona. Collocata all’imbocco della Vallata di Marano, una delle quattro valli che costituisce la l’area “Classica” della Valpolicella. Ogni anno Brigaldara produce circa 250.000 bottiglie dai circa 50 ettari di vigneto di proprietà. La filosofia dell’azienda è da sempre rivolta alla produzione di vini di qualità rappresentativi del nostro territorio. Questa filosofia aziendale...