Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,0% |
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Bosco del Merlo Venezia Pinot Grigio Tudajo
2019Scheda tecnica
Il vino
Il Pinot Grigio Tudajo è un vino bianco molto elegante ed apprezzato internazionalmente, dal colore giallo paglierino con lievi sfumature ramate che ricordano il colore dell’uva. Il profumo è intenso, con ricordi di fiori d’acacia e di noce moscata. Al palato si presenta asciutto, piacevolmente ampio e conferma le sensazioni olfattive. Un vino elegante che sa adattarsi con disinvoltura a mille gusti, abbinamenti e menu. Eccellente con i primi, anche più elaborati. Si sposa divinamente con la cucina di mare e con le carni bianche. Lo consigliamo anche a vegetariani per i loro piatti di legumi e verdure, o con tofu cucinato nei modi più vari.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Bosco del Merlo
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Il nome Bosco del Merlo deriva dalle carte topografiche locali e ricorda le foreste di roveri che anticamente ricoprivano il territorio. I vigneti di Bosco del Merlo sono collocati tra le antiche Via Annia e Via Postumia, strade consolari che risalgono ai primi secoli avanti Cristo. L'azienda nasce nel 1977 ad Annone Veneto, fondata dai fratelli Carlo, Lucia e Roberto Paladin. Grazie ad una proficua collaborazione con l'Istituto Sperimentale per la Viticoltura di Conegliano...