Tipo | Prosecco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,0% |
Bortolomiol Valdobbiadene Extrabrut Audax 0.3
2023Scheda tecnica
Il vino
Audax Zero.3, con il suo carattere audace e il grado zuccherino che si avvicina appunto allo zero, rispetta appieno il trend dei consumi di oggi e allo stesso tempo anche la visione e lo spirito pionieristico di Giuliano Bortolomiol, che fu il primo, negli anni '60 a produrre il Prosecco di Valdobbiadene in versione brut. La versione extra brut del Prosecco Superiore DOCG di Valdobbiadene è la naturale espressione del vitigno Glera, che riesce perfettamente a sgrassare il palato ed è un ottimo abbinamento ai piatti di pesce. Perfetto come aperitivo, si abbina molto bene anche ai primi piatti e alla frittura.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Giallo paglierino / Riflessi verdognoli |
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Fragranza | Floreale / Delicato / Agrumi / Frutti a polpa bianca |
Palato | Rinfrescante / Vellutato / Effervescente |
Consumo e conservazione
Abbinamenti
Pesce / Da aperitivo / Passato di verdure / Fritti
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Bortolomiol
Il Prosecco, con il suo stile giovane e fresco, ha cambiato il modo di intendere lo spumante. È un vino facile da bere che ha sempre un ottimo rapporto qualità-prezzo. Su italvinus potrete trovare una selezione ampia di prosecco Valdobbiadene Bortolomiol. Documenti della metà del Settecento attestano l’esistenza di Bartolomeo Bortolomiol, l'avo di cui in famiglia viene tramandato il nome ed il mestiere da generazioni. Bartolomeo per tutta la vita ha...