Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,5% |
Scheda tecnica
Il vino
La Valle del Biobio, terra di sfide ed eccellenze! Tutto il know-how di Pascal Marchand è stato utilizzato per creare questo Pinot Nero. Tra i vigneti più settentrionali, le condizioni climatiche sono capricciose: piogge abbondanti, venti forti e rischi fitosanitari elevati. Fortunatamente, le giornate calde e le notti fredde consentono un lungo periodo di maturazione offrendo un buon equilibrio zucchero/acido e composti fenolici. Il terreno vulcanico, molto drenante, apporta un tocco di mineralità. Questo Pinot Nero è realizzato con cura per rivelare delicatezza e freschezza.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso rubino / Brillante |
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Fragranza | Fine / Ciliegia |
Palato | Elegante / Minerale / Beverino / Equilibrato / Persistente |
Consumo e conservazione
Servire tra 12 ºC e 14 ºC
Abbinamenti
Carni rosse
Recensioni dei nostri clienti
Vigneto
Clima | Clima oceanico |
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