Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Vino di punta dell'azienda, è composto esclusivamente da uve Verdejo, provenienti da varie tenute e viti di età diverse, principalmente coltivate a traliccio con cespugli.
Di colore giallo con iridescenza verdastra, il vino ha un naso intenso con note di mela verde e uno sfondo vegetativo di sentori di finocchi e fiori selvatici. Un palato toccato dalla glicerina mostra molto corpo e si conclude con il classico tocco varietale di amarezza sul retrogusto.
Consumo e conservazione
Servire tra 8 ºC e 10 ºC
Punteggio e premi
2012 | 91 PN |
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2011 | 91 PN |
PN: Peñín