Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Color rosso rubino intenso. Possiede un bouquet ampio e complesso. Più evidenti sono i sentori di cannella, cassis e di nocciola tostata con un accenno di incenso. In bocca esprime insieme volume, dolcezza e morbidezza. Un’importante struttura e trama tannica. Espressione meravigliosa del Merlot e del Cabernet Sauvignon. Abbinamenti con carni rosse (sia arrosto che sotto sale) selvaggina e formaggi stagionati.
Consumo e conservazione
Punteggio e premi
2013 | 93 SK |
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Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Bindi Sergardi
Avere alle spalle ventitré generazioni di vignaioli e quasi settecento anni di aristocratiche tradizioni familiari non è cosa da tutti i giorni. Casato di vescovi e capitani, ma anche di viticoltori, i Bindi Sergardi operano in Toscana dal 1349. Alla guida, oggi, Nicolò e la figlia, Alessandra, tra le personalità più attive e interessanti del mondo enologico toscano. La famiglia lavora attualmente su ben tre eccellenti tenute: Mocenni, classico...