Tipo | Vino spumante |
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Regione | Senza indicazione geografica (Italia) |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Sangiovese in purezza brut spumantizzato con metodo Charmat, ha un bel colore ramato e un'ottima spuma intensa e persistente. Esprime note di lamponi e fragoline di bosco, con sbuffi di lievito, sottobosco, erbette. In bocca è fresco, esuberante, con ritorni di frutti di bosco ed eccellente sapidità.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Testamatta di Bibi Graetz
Bibi Graetz è cresciuto in una casa a diretto contatto con la natura in cui momenti come la vendemmia hanno sempre rappresentato un'occasione per fare festa, grazie anche all'importanza rivestita dal vino in ambito familiare, vissuto come necessità nella dieta quotidiana. La grande intuizione di Bibi è stata quella di capire come il territorio di Vincigliata a Fiesole racchiudesse un potenziale rimasto inespresso da sempre, infatti il terreno qui è composto per la maggior parte...