Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Un gioco d'autore, fatto di tre uve, per un vino affinato in acciaio che vuole essere un esercizio di stile, un gioco dei sensi firmato Bibi Graetz, che inizia con i profumi speziati e vegetali di Cabernet e Syrah e termina con la morbidezza del Merlot. Perfetto con insaccati e formaggi, prosciutto crudo, tortelli con ragù, grigliata di carne.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Testamatta di Bibi Graetz
Bibi Graetz è cresciuto in una casa a diretto contatto con la natura in cui momenti come la vendemmia hanno sempre rappresentato un'occasione per fare festa, grazie anche all'importanza rivestita dal vino in ambito familiare, vissuto come necessità nella dieta quotidiana. La grande intuizione di Bibi è stata quella di capire come il territorio di Vincigliata a Fiesole racchiudesse un potenziale rimasto inespresso da sempre, infatti il terreno qui è composto per la maggior parte...