Biava Moscato di Scanzo

Dal cru meglio esposto e più prestigioso di Scanzo, con vigne vecchie fin più di settant'anni, il Moscato di Manuel Biava si distingue da anni, oltre che per i prestigiosi e pieni riconoscimenti, per il carattere immenso da grande vino territoriale. Di un granato vivido e promettente, al naso regala ampissime sensazioni di frutta rossa in confettura, rosa canina, chiodi di garofano, ginepro, cera d'api. Al sorso è dolce ma anche sapido e fantasticamente fresco, di una morbidezza elegantemente vellutata e carezzevole. Il tannino è setoso e il finale, interminabile, ricorda l'incenso e il rabarbaro.