Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,5% |
Bera Monferrato Dolcetto Bricco della Serra
2015Scheda tecnica
Il vino
Bera Bricco della Serra è un vino di estrema piacevolezza, di colore rosso rubino acceso. Il naso sviluppa sentori eleganti di fiori viola e frutti rossi selvatici con l'aggiunta di un gradevole sentore minerale. In bocca è potente e ampio, con corpo pieno, tannini serrati, abbastanza morbido e sapido. Buona persistenza, equilibrio ed armonia. Si accompagna magnificamente a primi piatti a base di salse con carne rossa (ragù in primis), ma anche a paste al forno, agnello o vitello.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC